Raahen seutu lautaselle - Lähiruoan ja ruokamatkailun infotilaisuudet ja tuotteistusklinikat

Oletko ruoka-alan yrittäjä, kulttuuri- tai matkailutoimija tai alalla toimimisesta kiinnostunut? Onko sinulla lähiruokaan tai ruokamatkailuun liittyvä tuoteidea, jonka jalostamisessa tai viimeistelyssä valmiiksi matkailutuotteeksi kaipaisit apua? Tai olisitko kiinnostunut saamaan lähiruoka- tai ruokamatkailutuotteesi Oulu 2026 Arctic Food Lab -tuotemerkin alle tai Visit Raahen matkailun yhteismarkkinointiin mukaan?

Tervetuloa lähiruoka- ja ruokamatkailutoimijoiden yhteiseen tilaisuuteen!

Järjestämme Raahessa, CakePop Oy:n tiloissa keskiviikkona 17.4.2024 Raahen seudun lähiruoka- ja ruokamatkailutoimijoille kaksi puolen päivän mittaista samansisältöistä tilaisuutta, jotka koostuvat info- ja tuotteistusklinikkaosioista. Voit tulla oman aikataulusi mukaan joko aamu- tai iltapäivän tilaisuuteen. Halutessasi voit myös osallistua pelkästään yhteen osioon tarpeidesi mukaan.

Ajankohtaista tietoa ja henkilökohtaista palvelua

Infossa saat ajankohtaista tietoa ruokamatkailusta sekä lähiruoan tuotteistus- ja markkinointimahdollisuuksista. Klinikalla Visit Raahen ja Raahen seudun kehityksen tiimiläiset tarjoavat sinulle henkilökohtaista asiantuntijapalvelua räätälöitynä tarpeidesi mukaan.

Olipa tuotteesi vaikkapa tasting-annos tai teemamenu, ruokaan liittyvä tapahtuma, elämysruokailu tai ohjelmapalvelu, voit tulla ideasi kanssa klinikalle ja voimme esimerkiksi työstää yhdessä aihiosta tuotekortin, suunnitella tuotteelle myyvän markkinointisisällön tai kirjoittaa auki tarinan tuotteen takana. Lisäksi voimme samalla kartoittaa yhteistyö- tai yhteistuotteistusmahdollisuuksia, kuten makukierrokset ja -kiertomatkat, tapahtumakokonaisuudet jne.

Liity Arctic Food Labiin

Tilaisuuksissa on paikalla myös Arctic Food Labin edustaja. Mikäli haluat tuotteesi maksuttoman tuotemerkin alle, tuotteistusklinikoiden aikana on mahdollista hoitaa liittymisprosessi saman tien kuntoon.

Tutustu Arctic Food Labiin sekä kriteereihin verkostoon mukaan pääsemiseksi.

Tilaisuudet toteutetaan osana Visit Raahen Älykäs ja uudistava matkailu Oulun seudun (STORe) -hanketta ja ne ovat avoimia kaikille Raahen seudun (Raahen, Siikajoen ja Pyhäjoen) lähiruoka- ja ruokamatkailutoimijoille sekä sellaisiksi haluaville.

Toivotamme tilaisuuksiin tervetulleiksi myös eri tavoin ruoan tuotantoon, jalostamiseen ja jakeluun liittyvät yritykset ja muut toimijat.

Aika: keskiviikko 17.4.2024

  • aamupäivän tilaisuus klo 9–12
  • iltapäivän tilaisuus klo 13–16

Paikka: CakePop Oy, Lohenpyrstöntie 52, 92140 Raahe

Ohjelma

Infotilaisuus (kesto 1,5 h)

  • Tervetuliaiskahvit, johdatus aiheeseen ja osallistujien esittäytymiset
  • Lähiruoka ja ruokamatkailu osana Raahen seudun matkailua, matkailupäällikkö Terhi Eteläinen & projektipäällikkö Johanna Rautio, Visit Raahe
  • Arctic Food Lab -tuotemerkin ja verkoston tarjoamat mahdollisuudet, projektipäällikkö Niina Keränen, Arctic Food Lab
  • Case-esimerkki: Ruokamatkailun tuotteistaminen, yrittäjä Kirsi Partanen, Äksyt Ämmät Oy (etänä)

Tuotteistusklinikka (kesto 1,5h)

Ilmoittaudu mukaan tilaisuuksiin viimeistään 9.4.2024.

Lämpimästi tervetuloa!

Lisätiedot

Johanna Rautio
puh. 040 130 8130
johanna.rautio [at] raahe.fi (johanna[dot]rautio[at]raahe[dot]fi)

Älykäs ja uudistava matkailu Oulun seudulla -hanke (STORe)
Visit Raahe
Raahen seudun kehitys

Uutishuone

Näytä kaikki uutiset Ilmoita uutinen

Kuvassa Go On Raahesta Heidi Leppäkari ja Anna Koskela
Kuvassa Go On Raahesta Heidi Leppäkari (vas.) ja Anna Koskela

Mitä työntekijäsi ja työnhakijat ajattelevat yrityksestäsi?

11.05.2023
Hyvällä työnantajamielikuvalla varmistat sen, että teille halutaan tulla töihin ja työntekijänä myös pysytään pitkään. Työnantajamielikuva rakentuu monista palasista ja kaikki lähtee liikkeelle...
Vihreäsävyinen piirroskuva kaupungista sekä monikampuksen ja seutukaupunkien logot.
Kuva: Seutukaupunkiosaajat.

Monikampus Finland –sivusto on julkaistu

09.05.2023
Sivustolta löytyy kattavasti tietoa Raahen seudun korkeakouluyhteistyöstä ja täällä kehitetystä Monikampus –mallista sekä ennakoinnista ja erilaisista toteutetuista...
Kolme pientä kasvin taimea pöydällä ja Kasvu Openin logo.

Kainuun ja Pohjois-Pohjanmaan sparrausohjelman yritykset on valittu

09.05.2023
Kasvupolku -ohjelmaan valittiin mukaan 20 yritystä. Raahen seutukunnasta mukana on raahelainen WTF Design. Yritykset valittiin sparrausohjelmaan tuomariston...
Punainen suuri herätyskello henkilön käsissä.

Palkkatuki uudistuu heinäkuun alussa 2023

11.04.2023
Tuen hakemista yksinkertaistetaan ja maksatusta nopeutetaan. Käyttöön tulee myös uusi 55 vuotta täyttäneiden työllistämistuki. Uudistuksen tavoitteena on lisätä palkkatuen käyttöä yrityksissä....
Polkupyörä nojallaan bussipysäkin merkkiä vasten.
Kuva: Siiri Sarias.

Pyörämatkailun kehittämisessä suunnataan katseita tulevaisuuteen

11.04.2023
Pyöräily on vahvassa nosteessa niin meillä Suomessa kuin kansainvälisestikin. Tiesitkö, että EU:n maaliskuussa julkaistu tavoite tähtää pyöräilyn määrän kaksinkertaistamiseen vuoteen 2030 mennessä?...
Viiden sadan euron seteleitä viuhkassa.

Maatalouden kustannustuen haku alkaa kesäkuussa 2023

11.04.2023
Sähkö- ja lannoitetukia ammattimaisille maatalouden harjoittajille ja vesiviljelijöille on haettava Valtiokonttorista viimeistään 31.7.2023. Molempia tukia voi hakea Valtiokonttorin sähköisessä...
Neljän suojatien risteys ja keskellä oranssi tapahtumalogo.

Risteyksessä rekrytoidaan jälleen syksyllä 2023

28.03.2023
Koulutuskeskus Brahessa tiistaina 21.3. järjestetty Risteys-rekrytointitapahtuma onnistui houkuttelemaan mukavan määrän kävijöitä liikkeelle. Myös seudulla asuvia kansainvälisiä työnhakijoita oli...
Tuulimyllyjä ja purjevene Raahen rannikolla.
Pohjois-Pohjanmaalla tuotetaan 41 prosenttia Suomen tuulivoimasta (2022) ja kasvu jatkuu edelleen. Kuvassa tuulimyllyjä ja purjevene Raahen edustalla. Kuva: Leena Törmälä.

Pohjois-Pohjanmaa voisi tuottaa koko Suomen tarvitseman vedyn

22.03.2023
Muokattu 22.3. klo 16.29 Lisätty esiselvitys uutisen liitteeksi. VTT:n selvityksen mukaan Pohjois-Pohjanmaalla pystyttäisiin tuottamaan tarpeeksi vetyä koko Suomen vedyntuotantotavoitteiden...