Raahen seutu lautaselle - Lähiruoan ja ruokamatkailun infotilaisuus ja tuotteistusklinikka

Oletko ruoka-alan yrittäjä, kulttuuri- tai matkailutoimija tai alalla toimimisesta kiinnostunut? Onko sinulla lähiruokaan tai ruokamatkailuun liittyvä tuoteidea, jonka jalostamisessa tai viimeistelyssä valmiiksi matkailutuotteeksi kaipaisit apua? Tai olisitko kiinnostunut saamaan lähiruoka- tai ruokamatkailutuotteesi Oulu 2026 Arctic Food Lab -tuotemerkin alle tai Visit Raahen matkailun yhteismarkkinointiin mukaan? Tervetuloa lähiruoka- ja ruokamatkailutoimijoiden yhteiseen tilaisuuteen!

Aika: keskiviikko 17.4.2024, aamupäivän tilaisuus klo 9–12 (iltapäivän tilaisuus klo 13–16)
Paikka: CakePop Oy, Lohenpyrstöntie 52, 92140 Raahe

Ilmoittaudu mukaan tilaisuuksiin viimeistään 9.4.2024.

Kaksi puolen päivän mittaista samansisältöistä tilaisuutta koostuvat info- ja tuotteistusklinikkaosioista. Voit tulla oman aikataulusi mukaan joko aamu- tai iltapäivän tilaisuuteen. Halutessasi voit myös osallistua pelkästään yhteen osioon tarpeidesi mukaan.

Ohjelma

Infotilaisuus (kesto 1,5 h)

Infossa saat ajankohtaista tietoa ruokamatkailusta sekä lähiruoan tuotteistus- ja markkinointimahdollisuuksista.

Tervetuliaiskahvit, johdatus aiheeseen ja osallistujien esittäytymiset

Lähiruoka ja ruokamatkailu osana Raahen seudun matkailua

matkailupäällikkö Terhi Eteläinen & projektipäällikkö Johanna Rautio, Visit Raahe

Arctic Food Lab -tuotemerkin ja verkoston tarjoamat mahdollisuudet

projektipäällikkö Niina Keränen, Arctic Food Lab

Case-esimerkki: Ruokamatkailun tuotteistaminen

yrittäjä Kirsi Partanen, Äksyt Ämmät Oy (etänä)

Tuotteistusklinikka (kesto 1,5h)

Klinikalla Visit Raahen ja Raahen seudun kehityksen tiimiläiset tarjoavat sinulle henkilökohtaista asiantuntijapalvelua räätälöitynä tarpeidesi mukaan.
Mikäli haluat tuotteesi maksuttoman Arctic Food Lab -tuotemerkin alle, tuotteistusklinikan aikana on mahdollista hoitaa liittymisprosessi saman tien kuntoon. Tutustu Arctic Food Labiin sekä kriteereihin verkostoon mukaan pääsemiseksi.

Tilaisuudet toteutetaan osana Visit Raahen Älykäs ja uudistava matkailu Oulun seudun (STORe) -hanketta ja ne ovat avoimia kaikille Raahen seudun (Raahen, Siikajoen ja Pyhäjoen) lähiruoka- ja ruokamatkailutoimijoille sekä sellaisiksi haluaville. Toivotamme tilaisuuksiin tervetulleiksi myös eri tavoin ruoan tuotantoon, jalostamiseen ja jakeluun liittyvät yritykset ja muut toimijat.