Elintarvikealalla neuvonta, valvonta ja yrittäjät samaan suuntaan! - yhteistyössä mahdollisuus

Kalajoen kaupungin ympäristöterveydenhuolto, maaseutu- ja elinkeinopalvelut järjestävät elintarvikealan toimijoille ja valvojille seminaarin yhteistyössä!

Tilaisuudessa käydään asioita lävitse niin yritysten kuin valvonnan näkökulmista. Tilaisuus on maksuton.

Aika: torstai 24.11.2022 klo 12–16
Paikka: Wanha Aapiskukko, Haantie 4, Kalajoki

Ilmoittaudu tilaisuuteen 18.11. mennessä

Ohjelma

12.00 Kahvitarjoilu suolaisen kera

12.20 Tilaisuuden avaussanat

  • ympäristöterveydenhuollon johtaja Ville Soininen

12.30 Käännän idun ja Elon tarina ’Käännältä maakunnan pöytiin’. Tuotantotilojen ja teknologian esittely

  • yrittäjä Eija Kupari

13.00 Valmistus- ja tuotantotilojen Oiva-valvonta

  • terveystarkastaja Jorma Riihikoski

13.15 Modernin elintarvikekaupan nykynäkymät ja kehitystrendit

  • K-Supermarket kauppiaspariskunta Sari ja Juha Leskelä.

13.50 Elintarvikekaupan valvonta

  • terveystarkastaja Jorma Riihikoski

14.00 Tauko: kevyt lähiruokailu ja verkostoitumista

14.30 Lähiruuan tarjoaminen joukkoruokailussa

  • ruoka- ja siivouspalvelupäällikkö Paula Kumpula

15.00 Ravintoloiden Oiva-valvonta

  • terveystarkastajat Sari Ouramo ja Jorma Riihikoski

15.15 Paneelikeskustelu

  • Kalajoen elintarvikevalvonta, maaseutupalvelut ja yrityspalvelukeskus yhdessä kehittämässä yrityksiä lähiruokaklusterissa.

15.45 Loppupuheenvuoro ja jatkokehitysehdotukset

  • elinkeinojohtaja Miia Himanka

Tilaisuus on osallistujille maksuton, mutta ilmoittautumiset tarvitaan tarjoilujen vuoksi. Ilmoittautua voi myös sähköpostilla tai puhelimitse.

Lisätiedot

Jorma Riihikoski
Terveystarkastaja
puh. 044 4691465
jorma.riihikoski [at] kalajoki.fi

Tapahtuma alkaa

Tapahtuma päättyy

Tapahtumapaikka

Wanha Aapiskukko

Tapahtumapaikan osoite

Haantie 4, Kalajoki

Järjestäjä

Kalajoen kaupungin ympäristöterveydenhuolto sekä maaseutu- ja elinkeinopalvelut
Lähikuva pöytäkattauksesta, jossa lautasliina ja kaksi haarukkaa.
Ma Ti Ke To Pe La Su
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5